Baleia

De fles waarmee het avontuur van BeGIN is begonnen. Tijdens onze reis naar de Azoren hebben wij deze fles gekocht bij the Gin library. Een collectie met meer dan 1400 verschillende soorten gin. Het duurt nog even voordat wij er meer hebben in onze collectie…

Vernoemd naar het Portugeese woord walvis. Gedestileerd in een distillerij op de Azoren dat uitkijkt op de eindeloze zee. Gemaakt met botanicals zoals juniper, citrus, rozemarijn en zeewier. Voor iedere fles die verkocht wordt, gaat er een klein bedrag naar “The ocean Azores foundation”, dat zich inzet voor de natuur en de oceaan rondom de Azoren.

Op dit moment liggen er 24 flessen te rijpen op de bodem van de oceaan. Je kunt een fles kopen en deze met speciaal team van duikers op een geheime plek in de oceaan laten rijpen. Deze moet je binnen 2 jaar weer opduiken.

Land van herkomst

Portugal

Smaak

Zacht, citrus

Alcohol %

40%

Lekker met:

Limoen, tijm